BTV纪录片 食材花园 全3集 中文字幕
食材花园（The Edible Garden），又名“美味的花园”。由阿莉丝·福勒是以真实生活为创作素材，所记录的3集纪实片。同时介绍了常见水果蔬菜花卉的种植和保存方法，以及日本草本印染。（例如：草莓5年之后基本不会结果，野生蓝莓应种植在酸性土壤中。）同时英式的发音也有利于英语的学习。
食材花园，是种植可食植物（包括水果，蔬菜，可食花卉等）的田园，同时可以养殖鸡鸭等小型家禽。把小小的都市后院变成一个美丽还能吃的花园，根茎植物和绿叶菜是主要支柱。雄伟的甘蓝中间种着红色茎秆的瑞士甜菜和紫色叶子的甜菜根，从夏天到冬天，为我们供应美味的菜肴。
阿莉丝·福勒是个园艺家兼作家，她从小在乡下长大。虽然现在和丈夫一起住在城里，但也享受简单的事物。她自己动手种植蔬菜、养鸡，尽量不去买商店里的蔬果，而改吃自家种的。每个星期她会把重点放在不同的蔬果上，甚至还有可食花卉。她向大家展示在自己的花园里可以种出什么样的食材，即使你身处闹市之中，这也是可以实现的。
